花園幼兒園孩子們

做起香噴噴甜椒飯

“這灶臺不對，應該兩個兩個疊起來…… ”

“怎么辦，怎么辦，火滅掉了……”

前不久，花園幼兒園后花園內炊煙裊裊、熱鬧非凡。原來孩子們正在忙碌著做甜椒飯。

“甜椒飯怎么做呢？”話題一拋出，孩子們便認真思考：需要有柴火、有灶臺、有火……那如何搭灶臺呢？怎么搭呢？孩子們分隊商討和實踐，最后孩子們尋找到了適合煮甜椒飯的最佳方法。

初次制作甜椒飯，困難和問題都是存在的，但是孩子們并沒有氣餒。他們在整個過程中會找同伴商量想辦法，在嘗試和合作中體驗發現問題解決問題的過程，同時孩子們的交流溝通的能力以及解決問題的能力得到鍛煉。

一直以來，花園幼兒園就非常重視孩子的體能和自我服務能力，把鍛煉貫穿于日常教學，把孩子能完成的事情還給孩子：早上自己背書包、拿水杯，午飯自主打飯菜，午睡自己脫衣褲，起床自己疊被子……一舉一動中彰顯屬于他們自己的獨立性和自信心。

相關文件也明確指出，幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位。一個愉快、主動、大膽、自信、樂于交往、不怕困難的孩子，只有在充分尊重孩子使其發揮應有的主體性，孩子才能有可能主動、積極、創造性地活動。因此，花園幼兒園會根據孩子的年齡特點和興趣愛好在后花園開展一系列戶外體能活動。

“眾人拾柴火焰旺，花園萌寶興趣高，搭起灶來做椒飯，戶外體能樂無窮，孩子們的戶外技能活動和自我服務能力在快樂的體驗中獲得。”花園幼兒園負責人如是說。